مقادير :
1 كاس زنجلان محمر شوية
كأس لوز ومهرمش
2 كيسان سنيدة
250غ زبدة مدوية حتى تولي لونها قهوي
3 كيسان زيت
معلقة صغيرة قرفة
رأس ملعقة صغيرة ملح
رأس ملعقة سكينجبير
4 خمارات
الطريقة :
الزبدة والسنيدة والزنجلان واللوز والقرفة والسكينجبير والملح والدقيق والخميرة نخلطهم مزيان ونجمع بالزيت متكونش قاصحة الجهد اللي نشكلو كويرة. تخليها ترتاح شوية ودخلها طيب عافية فوقها حتى تشقق وتشعل عافية تحت باش تحمر
تعليقات
إرسال تعليق